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懂酒人的飞天茅台~茅台集团“华盛名酒”,现已走向盐城...[查看详情]

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  • 技术应用
    发布时间:2021-02-03
         米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解...
  • 技术应用
    发布时间:2021-02-03
         五城米酒,因度数低,口感清甜被广大消费者所青睐。   其饮用方式也十分的多元化,除了常温饮用,冬季热饮,夏季冰饮外,根据人群和功效的不同,有各式各样的饮用方法。...
  • 技术应用
    发布时间:2021-02-02
         病症一:啤酒心   在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏...
  • 技术应用
    发布时间:2021-02-02
         1.因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同...
  • 技术应用
    发布时间:2021-02-01
         俗话说“百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的老酒,香味浓郁、甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。对此,很多人对于酒的了解即,放的越久越好,没有保质期可言。也有...
  • 技术应用
    发布时间:2021-02-01
         玛卡泡酒   玛卡泡酒能使有效成分充分溶出,效力提高,同时玛卡含有蛋白质、脂肪、维生素B等各种有益人体成分,有较高的补养作用,浸泡酒以后适合用于病后体弱,神...
  • 技术应用
    发布时间:2021-02-01
         天气稍微变冷,老年人的风湿类风湿就复发了,麻木痒疼,一份风湿药酒配方大全可以帮助您缓解风湿病痛。很多人都想要相关的药酒配方。现在,我们一起来看看风湿药酒配方大全。...
  • 技术应用
    发布时间:2021-02-01
         ①泡药酒材料   容器:陶瓷或玻璃瓶子,使用之前,最好用沸水至少泡3遍,每次时间不少于30分钟,火灾消毒柜内消毒。   酒:50度以上饮用酒为佳,绝对不能用那些勾兑的劣制...
  • 技术应用
    发布时间:2021-01-31
         手握杯身   这种人温柔体贴,心地善良,富有同情心,交友广泛,深得朋友爱戴。但是这种类型的人往往比较脆弱,心理承受能力较差,比较欠缺安全感,下意识当中表露出爱与被爱的需求。...
  • 技术应用
    发布时间:2021-01-31
         我们一听说添加剂就“色变”其实不然,葡萄酒在生产过程中,各种添加剂、灭菌剂及洗涤剂等辅料是不可少的,而且他们也起着相当重要的作用。   一、常用的添加剂及气体...
  • 技术应用
    发布时间:2021-01-31
         专业品酒会以及豪华宴会,使用的葡萄酒杯一定是水晶质地的。   水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有些差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。通过显微镜可以观察到,水...
  • 技术应用
    发布时间:2021-01-31
         一瓶好葡萄酒,要看其年份、产区、葡萄树龄,也要看窖藏时间等方面。随着对葡萄酒鉴赏能力的不断提高,消费者的选择也越来越挑剔。一般认为选购一瓶好葡萄酒要看年份、产区、葡萄树龄,还...
  • 技术应用
    发布时间:2021-01-29
         黄酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。曲的发现,是我国古代劳动人民的伟大贡献,被一些中外学者称为...
  • 技术应用
    发布时间:2021-01-29
         黄酒,又名老酒。黄酒在我国是最古老的饮料酒,它以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成,品种及产地很多,最有名的是浙江省的绍兴黄酒,又根据品类酿造方法的不同,...
  • 技术应用
    发布时间:2021-01-29
         中国黄酒有几千年的历史。作为中华民族的传统佳酿,它即是招待宾客佐餐助兴的饮用酒,又是增强中药疗效促进保健功能的药引子,特别是它的烹饪功能更是其它酒类无法比拟。...
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