新疆吐鲁番,亚欧大陆之腹,东临哈密,西接和静,北隔天山,是新丝绸之路的重要交通枢纽,位于堪比法国波尔多的黄金“北纬44°”。其充足的日照,丰富的热量,稀少的降水量,独特的砂质土壤地貌,为葡萄构建了一个生态圈,密实实、郁葱葱的叶子下,一嘟噜一嘟噜的葡萄挂满了架,紫红色,青绿色……像玛瑙,似翡翠,晶莹剔透,青翠欲滴,让无数人沉醉其中。而为了让世人品尝到这纯正自然的好滋味,亿茂酒庄将这自然的味道封存,让一颗颗葡萄化作美酒,随着漫长的岁月慢慢发酵。
说起亿茂酒庄的来历,那也是大有文章的。亿茂酒庄位于吐鲁番葡萄产区“黄金”带——高昌区,开辟600亩葡萄基地,种植柔丁香、无核白、霞多丽、贵人香、赤霞珠、美乐等品种葡萄,其高含钙量与微碱性砂质土壤充分满足葡萄藤通水透气需求,全年2500-3500小时日照为葡萄藤进行光合作用提供了充足的保障,冬冷夏热,昼夜强温差,孕育出了馥郁果香,汁水充裕,甜度适中的葡萄。而且,在葡萄种植过程中,亿茂酒庄坚持绿色有机种植,并聘请葡萄种植专家监督指导,严格实施精细化管理,包括施肥、修剪等,以确保酿酒葡萄原料达到有机食品标准。