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黑枸杞子不但可以用来泡水喝，还可以用来泡酒。那么用黑枸杞子怎么泡酒呢？黑枸杞子泡酒有什么好处呢？黑枸杞对我们的身体有很好的滋补作用，很多人都会用黑枸杞子泡水喝，用黑枸杞泡酒喝也有非常多的好处，可以治疗很多种疾病，而且黑枸杞泡酒有很多种方法，下面我们一起来了解了解吧!
黑枸杞泡酒的功效
1、黑枸杞泡酒免疫调节
黑枸杞子的功效作用有哪些？黑枸杞富含黑枸杞多糖，黑枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、黑枸杞泡酒抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。黑枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。
3、黑枸杞泡酒抗肿瘤
黑枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、黑枸杞泡酒抗疲劳
黑枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明黑枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
5、黑枸杞泡酒抗辐射损伤
黑枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
6、黑枸杞泡酒调节血脂
黑枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
7、黑枸杞泡酒降血糖
黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性，提高胰岛细胞的抗氧能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，这表明黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
黑枸杞子怎么泡酒
1、选用在50度左右的白酒，或者选择好的高粱酒，在黑枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克黑枸杞，或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
2、在挑选黑枸杞的时候要注意，黑枸杞的种类很多，一般最好选择宁夏黑枸杞，建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。黑枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。
3、选用一些可以和黑枸杞搭配的药材一同泡酒，如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。
