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黄酒是我国的一个民族特产，其中以绍兴黄酒为代表的浙江省麦曲黄酒是历史最悠久的代表性产品，为了保证黄酒的质量，专家建议在购买黄酒时应注意以下几点：
1、黄酒产品应在正规大型商场或超市购买。这些经销企业一般控制所经销产品的采购，保证产品质量和售后服务。
2、选择大企业或品牌企业生产的产品。这些企业管理规范，生产条件和设备良好，产品质量稳定。
3、在购买时，我们可以根据产品名称和含糖量来判断产品的类型，从而选择适合自己需要的黄酒类型。
4、酒体应为黄褐色或红棕色，清澈透明，允许少量沉淀。
5、黄酒产品的国家标准为：GBt13662、gb17946等。
