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近几年，随着养生意识的不断增强，越来越多的消费者开始注意到米酒的珍贵，就连很多月子中心都经常会使用米酒来增强营养。那么米酒的营养有哪些，日常又应该如何食用呢，下面让我们一起来看一下。
营养价值：
1、米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。
2、米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。
养生窍门：
1.在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖，滋补效果更佳。
2.女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋，可起到很好的美容丰胸效果。
3.米酒能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。
4.米酒冬天宜热饮，这样更能享受到其醇香，驱寒暖身的效果也更佳，夏天宜冷饮。对血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，米酒以热饮为好。
总而言之，米酒就是这样一款独特且美味的酒水饮料，非常适合日常小酌哦。只不过它作为一种发酵型酒水，味道有一点酸中带甜，不适应属于正常现象，大家可以根据自己的口味来选择合适的酒水哦!
