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1. 用手指握住葡萄酒杯梗，而不是杯身，然后自信优雅地转动手腕， 让酒杯中的葡萄酒轻柔地沿杯壁旋转。
2. 不要去谈论所谓的“挂杯(酒腿)”而是去谈谈葡萄酒的颜色深浅。因为这是葡萄酒入门者容易犯的错误。
3. 请用“复杂”这个词来描述葡萄酒香气。对这个词无论对谁都很受用。
4. 品尝葡萄酒之前，先放松的去闻一下葡萄酒香气，或者在浅尝之前，轻轻吸一口气。
5. 当我们品尝葡萄酒之后，将葡萄酒描述为“酒体中等或中等至饱满”。这样的话就没有人能够反驳你，因为你处于不偏不倚的位置。
6. 用“成熟且浓郁”这个词来描述葡萄酒的果香。
